木曜日

の管理栄養士から

時間がかかる春巻きも、具材を炒めず、包んで焼くだけなのでとても簡単。しゃきしゃきとしたもやしがたっぷりで、食べ応えも満点です。まず春菊の海苔あえとコーンスープを作ります。春巻きは水けが出ると皮が破れやすくなるので、巻いたらすぐに焼きます。春巻きが出来る直前に、スープを温め直して熱々を召し上がれ。