木曜日
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春野菜のうま味たっぷりのポトフが主役
549kcal 食塩2.0g
春野菜のポトフ・揚げないフライドポテト・グレープフルーツのサラダ・麦ご飯(押麦3割・150g)
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の管理栄養士から
春野菜と鶏肉のうま味を引き出したポトフに、油で揚げたようなおいしさのポテト、ピンク色がかわいらしいグレープフルーツのサラダを組み合わせました。鶏肉に塩をなじませている間に、ポトフの野菜の切りものを。ポトフを煮ている間にポテトとサラダを作ります。サラダは食べる直前にドレッシングとあえてください。
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