木曜日

の管理栄養士から

揚げ油いらずのお手軽酢豚と、旬のおかひじきを使ったあえもの、セロリとしょうがの香りがさわやかなスープを組み合わせました。まず酢豚の下準備から取り掛かり、スープ、あえものを仕上げます。最後に酢豚を炒め合わせ、スープを温め直して完成です。