月曜日

の管理栄養士から

炊き込みご飯と、さっぱりとした冷奴、野菜の甘味がおいしいみそ汁を組み合わせました。塩分が高くなりやすい炊き込みご飯は、風味を活かした塩分控えめのおかずを組み合わせるのがおすすめです。炊き込みご飯から取り掛かり、炊飯中にみそ汁、冷奴を作ります。