金曜日

の管理栄養士から

塊肉で作るジューシーでやわらかな煮豚と、オーブントースターで焼くだけ、ゆでるだけの副菜を組み合わせた献立です。煮豚から取り掛かり、煮ている間に副菜を。長いもとエリンギを切ってトースターで焼き、にんじん、小松菜の順にゆでて仕上げます。煮豚が煮えたら、切り分けて盛り付けましょう。