土曜日

の管理栄養士から

手軽に作れて食卓を華やかにするアクアパッツアに、電子レンジで作るホットサラダと食物繊維が豊富なポタージュを組み合わせました。あさりの砂出しから取り掛かり、鯛に塩を振ります。ポタージュ、サラダの順に作り、最後にアクアパッツアを仕上げます。ポタージュを温め直していただきましょう。