火曜日

の管理栄養士から

さわらのねぎみそ焼きは、オーブントースターで焼くのでとても簡単。香ばしく焼けたみそが食欲をそそります。まず切り物を行い、副菜と汁物を作ります。ねぎみそ焼きを焼く間にぽん酢しょうゆであえ、汁物を温め直すと、出来立て熱々が楽しめます。ねぎみそはさわら以外の魚に塗ってもおいしいですよ。