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2品でもバランスよく 粒マスタード煮献立
鶏肉の粒マスタード煮・ベビーリーフとオレンジのサラダ・麦ごはん(押麦3割・150g)

の管理栄養士から
鶏肉ときのこのうま味と、粒マスタードのほどよい酸味が相性抜群。ごろっとした具材で、食べ応えも満点です。ベビーリーフとオレンジの彩りがきれいなサラダを合わせました。手間がかかりそうに見えますが、煮込む間にサラダを作ると、30分ほどで献立が仕上がります。

献立の栄養価
- エネルギー
- 522kcal
- たんぱく質
- 27.9g
- 脂質
- 14.9g
- 炭水化物
- 77.0g
- コレステロール
- 70mg
- 食塩相当量
- 1.7g
- 食物繊維
- 12.1g
- カリウム
- 1079mg
レシピ詳細
鶏肉の粒マスタード煮
ベビーリーフとオレンジのサラダ
麦飯(白米7:押麦3)