日曜日

の管理栄養士から

はちみつの甘味と粒マスタードのほどよい酸味と辛味が食欲をそそるポークソテーが主役。早食いを防ぐため、あえて切り分けずに盛り付けました。ナイフとフォークで切りながらいただきましょう。新玉ねぎの食感とセロリの香りがおいしいマリネと、春キャベツの甘味が楽しめるスープを組み合わせました。