木曜日
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2品でも大満足 たっぷり野菜のキーマカレー献立
野菜が摂れる 具沢山キーマカレー・パプリカのピクルス
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の管理栄養士から
忙しい平日は、30分ほどでできるキーマカレーはいかがでしょう。キーマカレーとは、ひき肉を使ったカレーのこと。うま味の強いひき肉とたっぷりの野菜を使い、水を加えず作るので、コクのあるカレーが出来上がります。スパイシーな香りは、料理中から食欲をそそります。副菜のパプリカのピクルスは、多めに作っておくとあと1品欲しい時にも便利です。
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