土曜日

の管理栄養士から

生のとうもろこしを芯ごと炊き込んだご飯は、夏ならではの味わい。やさしい甘味とプチッとした食感を楽しみます。メインはシンプルな味付けで、あじを堪能できる香味蒸し。うま味がぎゅっと濃縮された枝豆と、桜えびが香ばしい大根サラダを合わせました。夏を代表する味覚をたっぷりと味わってくださいね。