木曜日

の管理栄養士から

牛肉のみそ炒めを、シャキシャキとしたレタスで包んでいただきます。野菜が摂れるだけでなく、時間をかけて食べることで満足感が増します。副菜には旬のなすを使ったナムル。汁ものにはとろりとした食感のとろろスープを添えました。電子レンジや冷凍のとろろなどをうまく使い、平日でも30分ほどでできる献立です。