火曜日
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風味豊かな青海苔炒めがメインの和風献立
豚肉とれんこんの青海苔炒め・小松菜とにんじんのからしあえ・ミニトマトのみそ汁・麦ご飯(押麦3割・150g)
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の管理栄養士から
青海苔の風味が効いた豚肉とれんこんの炒め物がメインの献立です。電子レンジでできるからしあえと、トマトの酸味と玉ねぎの甘味を生かしたみそ汁を合わせました。炒め物に香りの良い青海苔を加えたり、みそ汁の具にトマトを使うと、いつもとはひと味違う料理が楽しめますよ。
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