火曜日

風味豊かな青海苔炒めがメインの和風献立
豚肉とれんこんの青海苔炒め・小松菜とにんじんのからしあえ・ミニトマトのみそ汁・麦ご飯(押麦3割・150g)

の管理栄養士から
青海苔の風味が効いた豚肉とれんこんの炒め物がメインの献立です。電子レンジでできるからしあえと、トマトの酸味と玉ねぎの甘味を生かしたみそ汁を合わせました。炒め物に香りの良い青海苔を加えたり、みそ汁の具にトマトを使うと、いつもとはひと味違う料理が楽しめますよ。

献立の栄養価
- エネルギー
- 519kcal
- たんぱく質
- 26.1g
- 脂質
- 13.2g
- 炭水化物
- 80.8g
- コレステロール
- 54mg
- 食塩相当量
- 2.5g
- 食物繊維
- 9.7g
- カリウム
- 1342mg
レシピ詳細
豚肉とれんこんの青海苔炒め
小松菜とにんじんのからしあえ
ミニトマトのみそ汁
麦飯(白米7:押麦3)