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にらソースでボリューム満点 さわらの献立
焼きさわらのにらソースがけ・パプリカのやみつきナムル・小松菜と玉子の中華スープ・麦ご飯(押麦2割・150g)
の管理栄養士から
焼いたさわらにたっぷりのにらとえのきのソースがかかった一品が主役。ソースには香味野菜がしっかりと効いているので塩分控えめでもご飯が進みます。副菜にはごま油の風味がきいたパプリカのナムルと、小松菜とふんわり玉子がやさしい味わいの中華スープを合わせました。