月曜日
ビタミンAを補う さば缶と人参が主役の献立
さば缶とにんじんのケチャップチーズ焼き・ブロッコリーとナッツのヨーグルトサラダ・しめじのコーンクリームスープ・麦ご飯(押麦3割・150g)
の管理栄養士から
ビタミンAを多く含むにんじんをたっぷり使った、さば缶とにんじんのチーズ焼きがメインの献立。ビタミンAは脂溶性のビタミンで、オリーブ油などの油と一緒に摂ると効率的に摂取することができます。ナッツが香ばしいブロッコリーのサラダ、クリームコーン缶で作る簡単スープを合わせました。