火曜日

の管理栄養士から

発酵食品の一つであるかつお節を使ったパスタがメインの献立です。ゆでたパスタにツナをあえ、かつお節、小ねぎを散らして卵黄をのせるだけの簡単な一皿。副菜にはにんじんそのものの甘味とレーズンの甘味が感じられるラペ、スープにはまろやかな味わいのミルクみそスープを合わせました。