日曜日
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食べ応え満点 ごぼうの肉だんご焼き献立
たっぷりごぼうの肉だんご焼き・かに風味かまぼこと玉ねぎのめんつゆあえ・冷凍ブロッコリーとミニトマトのしょうがスープ・ご飯(150g)
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の管理栄養士から
旬のごぼうをたっぷり使った肉だんご焼きがメインの献立。豚肉と同量のごぼうを合わせ、食べ応えを出しました。食物繊維も補える一品です。副菜には、ごまの風味が香るあえ物を。汁物には冷凍ブロッコリーとミニトマトを煮るだけ、包丁いらずのお手軽スープを合わせました。
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