金曜日

の管理栄養士から

彩り野菜を使った、しらすとブロッコリーの卵炒めがメインの献立。まずはごまみそあえから作りましょう。オーブントースターで食材を焼いている間に、卵炒めにとりかかります。卵は加熱しすぎないことがおいしく仕上げるポイント。最後にすまし汁を電子レンジで加熱し、副菜をあえたら完成です。