月曜日
トマト煮込みがメインの地中海式献立
包丁いらず 豚肉とビーンズのトマト煮込み・セロリのサラダ・しらすのガーリックトースト・りんご(100g)
の管理栄養士から
豚肉とビーンズのトマト煮込みがメインの献立。豆は地中海式の食事で積極的に取り入れたい食材の1つ。今回は料理に使いやすい水煮を使いました。副菜はセロリのサラダを。さらに、トマト煮込みに合うガーリックトーストを合わせました。メインを煮込んでいる間に、サラダ、トーストを仕上げましょう。