金曜日
オリーブ油がよく合う卵とじそばが主役献立
桜えびの卵とじそば・油揚げとなすのぽん酢しょうゆ・わかめと白ごまの小さなおにぎり
の管理栄養士から
桜えびのうま味が効いた、卵とじそばが主役の献立です。オリーブ油が食材のうま味を引き立ててくれます。副菜は電子レンジで簡単、油揚げとなすのぽん酢しょうゆあえを。さらに、そばにちょうど良いサイズのおにぎりを合わせました。副菜、おにぎりから作り始め、最後にそばを仕上げます。