土曜日
買い物
DAY
DAY
![](https://articles.oishi-kenko.com/wp-content/uploads/2022/12/MG_0061-scaled.jpg)
大分県の郷土料理 ぶりのあつめし献立
ぶりのあつめし・ごぼうとしめじのおかか煮・めかぶと長いものさっぱりあえ
![おいしい健康 おいしい健康](https://articles.oishi-kenko.com/wp-content/themes/yomimono/images/logo_black.png)
の管理栄養士から
ぶりの刺身を贅沢にいただく、ぶりのあつめしが主役の献立です。ゆずこしょうを効かせたたれにぶりの刺身を漬け、お茶漬けにしていただきます。副菜にはねばねば食材のさっぱりあえとおかか煮を。ぶりを漬けている間に副菜2品を仕上げ、メインは食べる直前にお茶をかけ、熱々のうちに召し上がれ。
![](https://articles.oishi-kenko.com/wp-content/themes/yomimono/images/nutritionist-h.png)
。