月曜日
ルウから手作り クリームシチュー献立
市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー・葉までおいしく かぶとハムのマリネ・しめじと白菜の洋風おひたし・ご飯(150g)
の管理栄養士から
日本生まれの洋食、クリームシチューが主役の献立。今回は家にある材料を使い、電子レンジで手軽にルウを作れるレシピにしました。副菜はかぶとハムのマリネと洋風おひたしを。まず副菜2品から作り始めましょう。最後にシチューのとろみをつけ、熱々でいただきます。