木曜日
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チンゲン菜の食感を楽しむ しゅうまい献立
チンゲン菜のしゅうまい・カリフラワーのねぎ塩あえ・セロリときくらげのヌードルスープ・麦ご飯(押麦3割・150g)
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の管理栄養士から
旬の野菜で肉だねを巻いたしゅうまいが主役の献立です。チンゲン菜のあざやかな色とシャキシャキの食感を楽しみながら召し上がれ。カリフラワーのねぎ塩あえと、ぎょうざの皮を麺に見立てたスープを組み合わせます。副菜から作り始め、しゅうまいを蒸しながらスープを作れば30分で完成です。
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