月曜日
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やわらかなキャベツで レモン蒸し献立
キャベツと豚肉のレモン蒸し・かぼちゃのチーズパン粉焼き・セロリとハムのバジルあえ・ご飯(150g)
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の管理栄養士から
豚肉に春ならではのやわらかなキャベツを組み合わせたレモン蒸しがメインの献立です。副菜には粉チーズとパン粉をかけてこんがりと焼いたかぼちゃと、セロリのあえものを。はじめに全ての食材を切ったら、かぼちゃを焼きましょう。主菜を蒸している間にあえものを仕上げれば30分ほどで完成です。
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