火曜日
えびとアスパラの卵炒めが主役 中華風献立
えびとアスパラの中華風卵炒め・きゅうりとささ身の香味あえ・鍋いらず レタスとコーンの鶏がらスープ・ご飯(150g)
の管理栄養士から
えびとアスパラガスに卵を加えた中華風炒めが主役の献立です。卵にはマヨネーズを加えてふんわり感をプラス。しょうがを効かせた鶏ささ身ときゅうりのあえもの、コーンとレタスのスープを組み合わせました。スープは器に材料を入れて湯を注ぐだけなので、30分ほどで仕上がります。