日曜日

の管理栄養士から

あじのバターソテーが主役の献立です。あじは皮目からこんがりと焼いて香ばしさを出すことで、塩分控えめでも十分な味わいに。さらにバターを絡めてコクをつけました。ハムとマカロニのミルクスープを煮ている間に玉ねぎのもちもち焼きを作りましょう。最後に主菜を仕上げて、温かいうちに召し上がれ。