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ふっくらかれいのホイル蒸しが主役の献立
かれいのバターしょうゆホイル蒸し・ちくわとスナップえんどうのあえもの・玉ねぎとアボカドのぽん酢しょうゆサラダ・ご飯(150g)
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の管理栄養士から
かれいと野菜のうま味をぎゅっと閉じこめたホイル蒸しが主役の献立です。バターしょうゆのくせになる風味が食材にしっかりと染み渡ります。副菜にはちくわとスナップえんどうのあえもの、玉ねぎとアボカドのサラダを。まずは主菜から取りかかり、蒸している間に副菜2品を仕上げましょう。
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