木曜日

冷やし塩レモンラーメンが主役の献立
冷やし塩レモンラーメン・チンゲン菜とエリンギのレンジ蒸し・かぼちゃの甘辛くるみ炒め

の管理栄養士から
冷たい塩レモンラーメンがメインの献立です。鶏肉から出るうま味とレモンのさわやかな酸味が効いたスープでいただきます。副菜にはチンゲン菜とエリンギのレンジ蒸し、かぼちゃの甘辛くるみ炒めを合わせました。スープを冷ましている間に、副菜を仕上げましょう。

献立の栄養価
- エネルギー
- 515kcal
- たんぱく質
- 26.1g
- 脂質
- 15.1g
- 炭水化物
- 78.4g
- コレステロール
- 37mg
- 食塩相当量
- 2.5g
- 食物繊維
- 11.1g
- カリウム
- 968mg