木曜日

の管理栄養士から

メキシカンライスは本来、チリパウダーをきかせますが、カレー粉でスパイシーに仕上げました。さらに、メキシコでは欠かせない食材のとうもろこしを加えています。合わせていただくワカモレはソースとして食べられていますが、今回はサラダ風にアレンジしました。