月曜日
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即席塩豚で作るポトフが主役の献立
即席塩豚で作るポトフ・ブロッコリーとツナのバターライス
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の管理栄養士から
やさしい味わいのあったかポトフで体を温める献立です。お手軽バターライスを組み合わせて2品でも食べ応えしっかり。まずはポトフの塩豚を仕込みます。塩をすり込んで10分。待ち時間に他の食材を切るとスムーズです。ポトフを煮込んでいる間に、バターライスを仕上げれば、30分ほどで完成です。
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