火曜日
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しょうが香る さばみそチャプチェ風の献立
しょうが香る さばみそチャプチェ風・かぶとチキンの塩昆布ナムル・麦ご飯(押麦3割・150g)
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の管理栄養士から
血流の改善効果が期待できる、しょうがをたっぷり加えたチャプチェ風がメインの献立です。さばはみそ煮を使用することで下処理がいらず手間をカット。材料を切り終えたら、塩昆布ナムルから作り始めます。かぶの粗熱をとっている間にチャプチェを一気に仕上げます。最後にナムルを完成させて出来上がりです。
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