木曜日

なすと鶏ひき肉の甘辛みそ炒め丼の献立
なすと鶏ひき肉の甘辛みそ炒め丼・5分で簡単 まるごとピーマン・レタスとわかめのスープ

の管理栄養士から
くたっとやわらかいなすがおいしいみそ炒め丼が主役の献立です。副菜には5分で簡単、まるごとピーマン、汁物にシンプルなわかめスープを合わせました。なすは炒め時間を短縮させるために電子レンジで加熱。次にピーマンを加熱して、副菜を仕上げます。スープ、丼の順に作るとスムーズです。

献立の栄養価
- エネルギー
- 527kcal
- たんぱく質
- 24.7g
- 脂質
- 16.0g
- 炭水化物
- 78.5g
- コレステロール
- 240mg
- 食塩相当量
- 2.7g
- 食物繊維
- 8.6g
- カリウム
- 723mg