金曜日

の管理栄養士から

鶏の具沢山うどんは、鶏肉と野菜たっぷりで食べ応えがあり、ゆずの香りが冬らしさを感じさせる一品。長いもの磯辺揚げは、まわりはサクっと、中はホクホクの食感に。青海苔の風味と良く合い、うどんとの相性も抜群です。うどんのスープから作り始め、長いもの磯辺揚げは揚げたてをいただきます。