水曜日

の管理栄養士から

豚肉とレタスを重ねて電子レンジで加熱するだけの塩昆布蒸しが主菜。昆布のうま味が全体に広がり、ごはんが進む一品です。副菜には、長いもとめかぶのネバネバあえを合わせ、さっぱりとした食感も楽しめます。火を使わず作れる２品で、暑い日にもぴったりの献立です。