日曜日

の管理栄養士から

蒸し暑い季節にぴったりのさっぱりとした鮭の南蛮漬けが主役の献立です。主菜に手間がかかる分、副菜と汁物は、南蛮漬けを漬け込んでいる30分で両方とも仕上げられる料理を組み合わせました。シンプルな調理法で、旬のおいしさを思う存分味わいます。