火曜日

ビタミンA、B群を補う ホイル焼き献立
豚肉のみそ漬け ホイル焼き・もやしとわかめのわさびあえ・豆腐と白菜のゆず風味スープ・ご飯(150g)

の管理栄養士から
ビタミンAを含むかぼちゃやビタミンB群を含む豚肉のホイル焼きがメインの献立です。もやしとわかめのわさびあえと、ゆずが香る和風スープを添えました。主菜のホイル焼きから作り、焼いている間に副菜と汁物を仕上げましょう。みそだれを揉み込んだ豚肉が香ばしく焼けたら完成です。

献立の栄養価
- エネルギー
- 513kcal
- たんぱく質
- 24.4g
- 脂質
- 13.4g
- 炭水化物
- 78.6g
- コレステロール
- 44mg
- 食塩相当量
- 2.5g
- 食物繊維
- 6.9g
- カリウム
- 777mg