寒さがピークを迎える2月。寒さ対策には、体を外側と内側の両方から温めることが大切です。体を温めてくれる、冬に旬を迎える食材やビタミンEを含むナッツや大豆製品、血流を良くする効果が期待できるしょうがなどを使用した「あったか料理」が楽しめる献立となっています。寒い時期こそしっかり食べて、寒さを乗り切りましょう。撮影／寺澤太郎

土曜日

たらとじゃがいものグラタンが主役の献立

たらとじゃがいものグラタン・キャベツとベーコンのホットサラダ・麦ご飯（押麦３割・150ｇ）・りんご（100g）

買い物 DAY

日曜日

鶏たま大根の甘辛炒めが主役の献立

鶏たま大根の甘辛炒め・春菊とえのきのごまマヨあえ・豆腐と塩昆布の即席スープ・ご飯（150ｇ）

月曜日

即席塩豚で作るポトフが主役の献立

即席塩豚で作るポトフ・ブロッコリーとツナのバターライス

火曜日

しょうが香る さばみそチャプチェ風の献立

しょうが香る さばみそチャプチェ風・かぶとチキンの塩昆布ナムル・麦ご飯（押麦３割・150ｇ）

水曜日

鶏肉と春菊のおろしぽん酢ハンバーグ献立

鶏ひき肉と春菊のおろしぽん酢ハンバーグ・りんごとナッツの白あえ・キャベツとにんじんのみそ汁・麦ご飯（押麦３割・150ｇ）

買い物 DAY

木曜日

シーフードのトマトカレーが主役の献立

シーフードとブロッコリーのトマトカレー・かぶとベーコンのソテー

金曜日

大豆水餃子の酸辣湯風スープが主役の献立

大豆水餃子の酸辣湯風スープ・大根のバンバンジー風サラダ・麦ご飯（押麦３割・150ｇ）