暑さで食欲が落ちやすいこの季節に、手軽に作れてしっかり食べられる２品献立です。
トマト、なす、ズッキーニ、かぼちゃなどの夏野菜を中心に、汗で失われやすいミネラルや塩分を無理なく補えるよう工夫しています。
酢や塩昆布、香味野菜の風味を活かし、暑い日でもさっぱりおいしく食べられるレシピばかりです。
熱中症対策や夏バテ予防に、“からだにやさしいおいしさ”をどうぞ。撮影／寺澤太郎

土曜日

ピリ辛だれでさっぱり！よだれ鶏献立

たっぷりレタスとよだれ鶏・とうもろこしの冷製茶碗蒸し・麦ご飯（押麦３割・150ｇ）

買い物 DAY

日曜日

香りで食欲UP！厚揚げガパオライス献立

厚揚げガパオライス・たことトマトのサラダ・パイナップル（80ｇ）

月曜日

コクうま！なすの坦々そうめん献立

なすの坦々そうめん・ほぼ塩０ピーマンとじゃがいものかつお節あえ

火曜日

スパイシーなズッキーニのカレー炒め献立

ズッキーニとツナのカレー炒め・かぼちゃとビーンズのヨーグルトサラダ・麦ご飯（押麦３割・150ｇ）

水曜日

暑い日にぴったり！夏野菜たっぷり献立

鶏肉と夏野菜のさっぱり炒め・ミニトマトとオクラのみそ汁・麦ご飯（押麦３割・150ｇ）

買い物 DAY

木曜日

疲れた日にも◎ レンジで簡単献立

レタスと豚肉の塩昆布蒸し・長いもとめかぶのネバネバあえ・麦ご飯（押麦３割・150ｇ）

金曜日

さば缶でかんたん！チーズ焼きの満足献立

さば缶とトマトのチーズ焼き・なめらかコーンのマカロニサラダ・フランスパン（60ｇ）