冬号寒さに打ち勝つ!お手軽あったか献立
これまで毎月お届けしていた1週間あんしん献立は、四季ごとの公開に変更となりました。季節に合わせたバラエティ豊かな献立を3ヶ月に1度お届けしていきますので、ぜひお楽しみいただければ幸いです。
今回は、寒さに打ち勝つ!お手軽あったか献立をお届けします。忙しい毎日を送るご家庭でも、手軽に作れて、家族みんなが満足できるメニューです。にんにくや生姜、香味野菜をたっぷり使った料理を中心に、汁ものも豊富に揃え心も体も温まる献立にしました。旬の美味しさを味わいながら、心も体もぽかぽか元気に過ごしましょう。撮影/寺澤太郎
土曜日


冬野菜を味わう、鮭の塩麹蒸しが主役の献立
鮭と長ねぎの塩麹蒸し・ごぼうと油揚げの炊き込みご飯・葉までまるごと かぶのみそ汁
買い物
DAY
日曜日


ツナとにらの焼き春巻きが主役の献立
お手軽 ツナとにらの焼き春巻き・ごま油香る 厚揚げと白菜のレンジ蒸し・麦ご飯(押麦3割•150g)
月曜日


巻かないロールキャベツとグリル野菜の献立
巻かない 時短ロールキャベツ・じゃがいもとにんじんのチーズグリル・麦ご飯(押麦3割•150g)
火曜日


スンドゥブチゲとごぼうの海苔巻き天ぷら
キムチで作る 旨辛スンドゥブチゲ ・ごぼうの海苔巻き天ぷら・麦ご飯(押麦3割•150g)
水曜日


たらとかぶのスープ煮とピラフの洋風献立
たらとかぶのにんにくスープ煮・りんごと白菜のツナサラダ・かぶの葉もおいしく 塩分控えめピラフ
買い物
DAY
木曜日


子どももよろこぶ塩麻婆豆腐の中華風献立
香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐・ポテト入り中華風コーンスープ・小松菜ともやしのごま酢あえ・麦ご飯(押麦3割•150g)
金曜日


鶏の具沢山うどんと長いも磯辺揚げの献立
ゆず香る 鶏の具沢山うどん・長いもの磯辺揚げ・りんご(100g)