消化のよいメニュー

今日はおなかの調子がよくないかもしれないという日は、胃にとどまっている時間が短い食材を選びます。柔らかく煮たり、すりおろしたりするなど調理にも少し工夫をして、胃ががんばりすぎないようにしてあげましょう。消化に時間がかかる食物繊維や脂質の多いものは控えて。

「困ったときに」とは

風邪のひきかけや夏バテぎみなど、「ちょっと調子がよくないな」というときに、ご自身やご家族が手軽に作れるような管理栄養士監修のレシピを集めました。消化のよいごはんものや、ほっとする汁もの、食欲がないときでもするっとおなかに入りそうなものなど、食べるものがあなたやご家族を笑顔にしてくれますように。