火曜日
ビタミンA、B群を補う ホイル焼き献立
豚肉のみそ漬け ホイル焼き・もやしとわかめのわさびあえ・豆腐と白菜のゆず風味スープ・ご飯(150g)
の管理栄養士から
ビタミンAを含むかぼちゃやビタミンB群を含む豚肉のホイル焼きがメインの献立です。もやしとわかめのわさびあえと、ゆずが香る和風スープを添えました。主菜のホイル焼きから作り、焼いている間に副菜と汁物を仕上げましょう。みそだれを揉み込んだ豚肉が香ばしく焼けたら完成です。