金曜日

の管理栄養士から

「オジンオ」はいか、「ポックム」は炒めものを意味します。韓国料理は辛いイメージが強いですが、甘辛く仕上げました。辛いのがお好みの方は一味とうがらしで調整してください。副菜には箸休めになるシンプルなにんじんの塩ナムル、汁物にふんわり卵ときくらげのスープを合わせました。