日曜日

の管理栄養士から

ジョージア料理のシュクメルリ風に仕上げた鶏肉とかぶのクリーム煮が主役の献立です。隠し味のカレー粉と仕上げのチーズが決め手。副菜には柿とミニトマトのサラダを組み合わせました。副菜から作り始め、味をなじませている間に主菜に取り掛かります。チーズを加えたら、熱々で召し上がれ。