水曜日

の管理栄養士から

ゴーヤーでパワーチャージ！麻婆春雨ゴーヤーが主役。チャンプルーもいいですが、麻婆春雨もおすすめです。ゴーヤーのほろ苦さとピリ辛の麻婆風味で食欲が湧きます。きゅうりの食感が良い中華スープと、たんぱく質が補える混ぜご飯を合わせました。麻婆春雨は最後に仕上げるとスムーズです。