日曜日

の管理栄養士から

豚肉のうま味とジューシーななすで箸が進む、満足感のある献立です。具材を大きめに切ることで、食べ応えを出しました。また野菜をたっぷりと使い、麦ご飯にすることで食物繊維をしっかりと補います。汁物にはかぼちゃと白菜のみそ汁を添えて。汁を作ってから、しょうが炒めを仕上げるとスムーズです。