火曜日

ご飯が進む ピリ辛みそ炒め定食
なすのピリ辛みそ炒め・やみつき ねぎサラダ・ふんわり卵ときくらげの中華スープ ・麦ごはん(押麦3割・150g)

の管理栄養士から
ピリッと辛いみそ炒めが食欲をそそる炒め物が主役。ごま油の風味が病みつきになるネギサラダと、ふわふわ卵とこりこりきくらげがおいしいスープを合わせました。切りものを済ませたら、スープ、サラダを作ります。最後にみそ炒めを作ると、30分ほどで出来上がります。

献立の栄養価
- エネルギー
- 470kcal
- たんぱく質
- 20.4g
- 脂質
- 13.8g
- 炭水化物
- 71.5g
- コレステロール
- 128mg
- 食塩相当量
- 2.8g
- 食物繊維
- 9.1g
- カリウム
- 689mg
レシピ詳細
なすのピリ辛みそ炒め
やみつき ねぎサラダ
ふんわり卵ときくらげの中華スープ
麦飯(白米7:押麦3)