月曜日

の管理栄養士から

日本でも馴染みのあるペンネ（リガーテ）は、ペンのように尖った形状で管が長めであることから、ソースに絡みやすいのが特徴です。今回は、トマトをたっぷり使った濃厚なソースと合わせていただきましょう。副菜にはさっぱりとしたマリネ、スープにはふわふわ卵のイタリアンスープを合わせました。