木曜日

の管理栄養士から

中華風漬けかつお丼がメインの献立。丼は漬けだれにしょうがを効かせることで、塩分を抑えられます。かつおを冷蔵庫で漬け込んでいる間に春雨スープを作りましょう。具材を鍋に入れて煮るだけであっという間に仕上がります。最後に副菜を作り、麦ごはんにかつおをのせたら出来上がりです。